淀川と淀川通りの間、川沿いの一方通行を通っていると、十三より少し東（西中島南方）側にきれいなのぼりを見つけました。

ＯＰＥＮ！
新しいお店ができたようです！

何のお店かと近付いてみると・・・。
すごい数の開店祝いのお花が飾ってありますので、探しながら来ても分かりますね。

『boulangerie Parigino & patisserie atelier de maman』（ブーランジェリー・パリジーノ　＆　パティスリー・アトリエ　ドゥ　ママン）
2018年7月5日木曜日　8時ＯＰＥＮ
プレオープン　7月2日月曜日　7月3日火曜日　10時～
パンと焼き菓子のお店だそうです。

店内にはたくさんの賞状といい香りが・・・！
昨年2017年には日本で２位、過去には１位になられたこともある方が作られているとか！

店舗のオープン時間は朝8時、撮影時刻は夕方18時前。
オープンしてから10時間が経過していますが、まだまだたくさんの品ぞろえが！
この時も奥から焼きたてと思われる商品が出てきていました！

100％国産バターを使われており、保存料も使われていないので、お子さまにも安心です！
「STAFFにお気軽に」とありますが、尋ねると気さくなSTAFFの方が、丁寧に色々、説明してくださいました！
ブーランジェリー夢屋で何年もシェフをされていた方をお迎えして、オープンされていることや・・・。

こちらは試食として出していただいたクリームパンです。
通常、試食と言えば、一口大ですが、1/4こも！！　食べたら買いたくなる！　自信の表れですね！
こちらのクリームパンはクリームも自家製だそうです。
おすすめの商品をお尋ねしたところ。

ショーケース内の・・・。

《ピティビエ》を教えて頂きました。
コンテスト経験のあるパティシエさんが作られているそうです。
バターにこだわりがあり、保存料も未使用、他には、強いて言えばフランスパンもですが、全ての商品がお勧めだということでした！

店内全体を撮影したかったのですが、ひっきりなしにお客様が来られて、なかなか撮影できず・・・。
ほぼ口コミだけで、大きな宣伝をされていないそうですが、これだけ来られているということは、広めたくなるほど美味しいんですね！

こちらは反対側に陳列されていたピザなどの調理パンです。
美味しそうな「ソフトクリーム」の写真が・・・。
《酢フトクリーム》？

日本では、スカイツリーなどの東京近郊と名古屋など６店舗ほどでしか扱われていない「フルーツビネガー」をかけたソフトクリームだそうです。
関西ではこちらだけとか！

レジ横にも案内が出されていました。
お酢は身体にもいいですし、冷たいソフトクリーム、もとい酢フトクリームはこの時期、外せませんね！

こちらは店舗を横（東）側から撮影したものです。
カーテンで仕切られているスペースがありますね・・・。

テラス席も用意されています。
２人用の席が４席で、ゆったり周りを気にしすぎず食べられるように、カーテンで道路と仕切られています。
ブーランジェリー夢屋のファンの方、美味しいパン屋を探している方、贈答用の焼き菓子を探している方、
興味を持たれた方は、足を運んでみてはいかがでしょうか？

　↓　GRAND OPENした『Parigino&atelier de maman（パリジーノ＆アトリエ　ドゥ　ママン）』はこちら

OPEN・8時～　定休日・毎週水曜日

【けとし】

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