【大阪市淀川区】しょんべん横丁の先っちょに『かすうどん KASUYA』がOPENするそうです！　・・・「かすうどん」って何？！

という情報提供を複数頂き、早速、足を運んだしょんべん横丁。

阪急電鉄 神戸線 十三駅 西口から現地まではほぼ北へ徒歩約１分！

しょんべん横丁を抜けきる直前の・・・。

北の端、まさに「先っちょ」というのにふさわしい立地ですね。

こちらのお店、東側のしょんべん横丁側からも・・・。

（写真は情報提供者さまより）

西側の国道176号線側からも店内を覗ける形になっています。

看板には、かすうどん　KASUYA　十三店とありますね。

情報提供者さまによると、

かすうどんの「（油）かす」とは、南河内地方の郷土料理で、ソウルフード。

牛の腸の油をじっくり時間をかけて揚げ、余分な油分を抜き、肉の旨みを凝縮した、美味しく栄養価も高い食品のことだそうです！

食感はまわりはカリカリと香ばしく、中はぷるぷるとした独特な歯ざわりだそうです！！

店頭にはメニューが掲示されていました。

種類も豊富なようです！

メニューの向かって右側に「おにぎり２個サービス中！！」とありますね。

こちらは・・・。

（写真は情報提供者さまより）

お昼２時までに足を運ばれた方にはおにぎり２個までを無料でサービス！されているそうです！！（2020年10月6日現在）

しょんべん横丁の先っちょに登場した『かすうどん KASUYA 十三店』

興味を持たれた方は足を運んでみてはいかがでしょうか？

　↓　2020年10月1日にOPENした『かすうどん KASUYA 十三店』はこちら

 

☆　情報提供ありがとうございます　☆