【大阪市淀川区】速報。2月17日(火)いよいよ本格営業開始♪「トミータウン商店街」の立ち食いうどん＆そば店『天ぷらうどんそば 味満』で実食。カリッと揚げたてを食べられる工夫も素敵。

阪急電車十三駅西口すぐの「トミータウン商店街」にある立ち食いうどん＆そば店『天ぷらうどんそば 味満』。2025年11月下旬のオープンから間もなく、機械の不具合の為休業していましたが、いよいよ本格営業を開始しています。実際に訪問してお店にお聞きしたところ、本格営業スタート日は2026年2月17日(火)ということでした。

当ニュースサイトでも確認していた1月中旬頃から更に時間が掛かったんですね。本当にご苦労様でした。こちらは、店頭の主なメニューが載っている看板です。大変美味しそうですね。

私が訪れた2026年2月18日(水)のお昼過ぎ、店内は賑わっていました。

ボタン式券売機に変更で、営業再開。

先に食券を買うシステムとなっており、こちらが新たに設置された食券機です。お店の表に1台、店内に1台の計2台。開業当初はタブレット式の機械でしたが、現在はわかりやすいボタン式タイプになっていました。

麺は「うどん・細うどん・そば」から選べます。

ボタンを拡大するとこんな感じです。上の4段が、ベースとトッピングがセットになったフルメニュー。例えば「大判かき揚げ」のボタンは「大判かき揚げの載った麺」ということで640円(税込)です。

店内でカウンター越しに食券を渡す時、スタッフさんが「うどん、細うどん・そば」のどれを希望するか聞いてくれます。

下の3段はトッピングやドリンクのボタン。麺大盛のボタンもありますよ。『天ぷらうどんそば 味満』では各種おにぎりといなりずしも食べられますが「おにぎり」の食券を買って店内で種類を指定するようになっています。1個110円(税込)ですが、2個以上だと1個あたり100円(税込)になって割安に。

選べるおにぎり・いなりずし。清潔なカウンターまわり。

軽く一杯と思い「紅生姜天」530円(税込)をそばでオーダーしました。

カウンター上におにぎりのショーケースがあり希望を伝えると取ってくれます。「いなりずし」を1個お願いしました。

やや小ぶりないなりですが、味が染みていて美味しかったです。

カウンター上にはコップや薬味、お箸、ナプキンがあり、いずれも大変清潔でした。キリッと冷えたウォーターポットがすぐ手の届く所にあり自由に飲めます。

揚げたての天ぷらが、からっとする盛り付け方にビックリ。

待つこと約3～4分で「紅生姜天そば」が提供されました。ご覧ください。天ぷらが麺のつゆに漬かってべちゃっとしないように、丼に金属性のミニネットが取り付けられているんです。スタッフさんにお聞きすると、大きい天ぷらの場合は別皿で添えるそうです。

高級料理店や天ぷら専門店なら当たり前かもしれませんが、庶民的な立ち食いうどん＆そば店で、このこだわり。「揚げたてを美味しく食べてもらいたいので」ということです。そして味わった紅生姜天は今まで食べたことのない程、香ばしくカリッとしていました。お蕎麦のお出汁も濃くも薄くもない程よいコクが感じられました。サクッと食べやすい立ち食いにぴったりのお蕎麦でした。次回は、うどんや細うどんを試してみたいですね。美味しかったです。ご馳走様でした。

いよいよ待望の本格営業を開始した立ち食いうどん＆そば店『天ぷらうどんそば 味満』。駅前という好立地と手軽さで、しょんべん横丁の入口の安定したポジションを確保されるのではないでしょうか。

是非一度、新店立ち食いうどん＆そば店『天ぷらうどんそば 味満』に足を運んで、美味しいうどんやそば、おにぎり等を味わってみてはいかがですか。

立ち食いうどん＆そば店『天ぷらうどんそば 味満』の場所はこちらです↓