【大阪市淀川区】朗報。「サンティフルみくに」に、あの名店『鳥畑豆腐店』が1月22日(木)オープン。素材・製法・味にこだわりの豆腐製品やこんにゃくが買えるようになりました。
淀川区十三東３丁目にある『鳥畑豆腐店』は「電子活性水」を使用したこだわり豆腐等の製造販売元として知られた隠れた名店。(※「電子活性水豆腐」についてはInstagramをご覧下さい。)原料となる大豆や生芋、枝豆等の野菜も人と自然に優しい国産のものをセレクトして使用する良心的なお豆腐屋さんです。美味しさにも定評がありますが、住宅街にあり、場所が少しわかりにくいというお客さんの声にこたえて、なんとこの度阪急電車三国駅からすぐの商店街「サンティフルみくに」に『鳥畑豆腐店三国店』がオープンしたとか。Instagramによるとオープン日時は2026年1月22日(木)10時。実際に訪れてみました。
アーケードが完備している商店街なので、大変お買い物しやすい場所。商店街を直進すると、東西に走る一本道「三国西中島線」が大阪メトロ御堂筋線東三国駅にも続いています。
店頭には、取り扱いの人気商品名が載った黒板ボードが立ててありました。
現在の営業時間、店休日等はこんな感じです。
店内では上品な店主さんが丁寧に接客して下さいました。店内のレイアウト等の雰囲気はこちらのInstagramをご覧下さい。
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私が訪れたのが午後二時過ぎだったので、残念ながら、かなりの商品が売り切れに。ちなみに商品はすべて『鳥畑豆腐店本店』で製造したもので、毎日運んで来られるとのこと。
それぞれの商品の場所には、親切な説明カードが付いています。
こちらは、人気の「生とろ湯葉」。
「無添加・防腐剤不使用」の物ばかりなので、早めの消費がおススメだそうです。大きさや形が色々あってお料理しやすそうな「厚揚げ」。高いクォリティでも、お手頃な価格なのが嬉しいですね。
上の段にある「豆乳」や「おから」も大人気だそうです。「おから」は、お料理の他にお菓子作りにも用途があるとか。
何十年も続く伝統的な製法を守りながら、新しい時代にもアピールする新製品も開発しているそうです。「枝豆豆腐」もその一つ。ロゴ入りのエプロンもお洒落ですね。
買った商品を入れてくれる袋は無料です。有難いですね。
健康に良い食品として人気の豆腐を更に極めた『鳥畑豆腐店三国店』の製品の数々で、私達の日々の食卓を更に豊かにできそうですね。
「サンティフルみくに」に出来た素敵な新店『鳥畑豆腐店三国店』に是非足を運ばれて、美味しくてヘルシーな豆腐製品等を味わってみてはどうでしょうか。
『鳥畑豆腐店三国店』の場所はこちらです↓
※参考『鳥畑豆腐店本店』の場所はこちらです↓
