【淀川区】十三交差点の近くに2号店がある!とは聞いていたけど、どこにあるの? 先日、テレビでも紹介されていた有名ラーメン店は、十三筋を少し入ったところにありました!
先日も朝の情報番組で取り上げられ、店長さんが「人間国宝さん」に認定されていた大阪・十三駅前にあるという2号店・・・。
5月にも夕方の情報番組で「名店&名人から味を引き継ぐ大阪十三のお値打ちグルメ」として紹介されていた・・・。
?桐麺?本店@大阪・三津屋
マゼル第2弾「冷とろろをMAZEL」+別皿具材トッピング最初着丼したときに、麺にとろろがかかっていなかったので、「あらっ?」っと思ったら、麺の下に隠されているという?
10分かけて茹でられた、平打ちの極太ストレートの自家製麺は、風味も食感も、味わいも秀逸? pic.twitter.com/ow0fEjKzQ0— ラーメン一期一会 (@ramen151e) July 11, 2018
『桐麺』
こちらは一号店で、同じく淀川区の三津屋にある店ですね。
2号店が十三駅前にあるということで行ってきました!
阪急十三駅西口から出て、駅前を通り抜けて、十三のスクランブル交差点へ。
前方に見えている・・・。
こちら、十三フレンドリー商店街の方ではなく・・・。
関西アーバン銀行や近畿大阪銀行のある方に渡った先・・・。
十三駅から歩いてきたとすると、右側の阪急高架橋の前を渡ってすぐのこちらの小道・・・。
自転車てるてると明石八の間を入ったところに少し見えていますね!
横断歩道を渡ると、もう目の前に!
乗り物に乗って景色を見ずに過ぎ去るのではなく、ゆっくり歩いて街の様子を眺める余裕は必要ですね。。。
正面から見るとこんな感じです。
残念ながら、訪れたのは11時前・・・。 お昼の営業時間は11時30分~14時30分・・・。
開いていませんでした。。。
十三駅の桐麺。中華そば、美味し(。-∀-。) pic.twitter.com/PelpwJIC8C
— 坂本摩耶 (@asumisu_hoshi3) October 14, 2018
福島区の行列のできるラーメン店「ラーメン人生JET」の初代店長を務めた桐麺の桐谷店長。
占いで職業を決定したそうですね。
今日のランチは、大阪十三、中華そば桐麺さん、限定焼きラーメン大盛、生卵、ライス大、ほんまにフライパンで焼くんや♪これは濃い味付けになってるんで、ライスが進むヤツやわ♪半分ほどになったら卵投入、まろやかになります♪最後はお約束のライスダイブです♪結構パンパンです♪ご馳走様でした? pic.twitter.com/VbEKA1m9Ic
— たかやん (@boa0930) October 10, 2018
小麦のブレンドなどから麺にこだわっているのが特徴で「限定焼きラーメン」やつけ麺などがおすすめのようです!
目標は6年後には東京進出、日本一と言われていましたね。
大阪・淀川区でのんびり食べられるのも今のうちかもしれません。
興味を持たれた方は、足を運んでみてはいかがでしょうか?
↓ 『中華そば 桐麺』があるのはこちら
【けとし】