2022年7月16日(土)、『つけ麺処　つぼや十三店』が十三本町にオープンしています。梅田にも本店がある人気店です。 『つけ麺処　つぼや十三店』は、毎日、店内で製麺した自家製麺使用のつけ麺専門店。 『つけ麺処　つぼや』の公式インスタグラムによれば、2008年開業以来、現在の味や歯応えに到達するまで、試行錯誤を繰り返してきたそうです。

店長さんのお話では、一番人気は「特製つけ麺」。券売機の写真を見ると、味玉やチャーシュー、海苔などがたっぷりのって、実に美味しそうです。基本の味は、豚骨と魚介のダブルスープになっています。

びっくりしたのは『つけ麺処　つぼや十三店』では、なんと常時対応として並盛り・大盛りが均一価格だということです。ムダを削減した自家製麺使用により実現した嬉しいボリューム感です。確かに、お店の券売機では「大」と「並」が同じお値段になっていました。 それでも足りない方の為には、特盛や宇宙盛りもあります♪

食券機の上に『つけ麺処　つぼや十三店』の、麺の量についての説明が掲示されていました。公式インスタグラムによれば、業界の中でも多めの量設定とのことです。その日の気分や空腹度と相談して、色々チャレンジできそうですね。 『つけ麺処　つぼや十三店』では、「特製つけ麺」以外にも「坦々つけ麺」「濃厚豚骨つけ麵」「カレーつけ麵」「辛つけ麵」など、いろんなつけ麺があります。公式インスタグラムには、それぞれの人気の味についても、解説が丁寧に載っています。

たとえば、ユニークな「カレーつけ麵」は大人だけでなくお子様にも食べやすいお味だそうです。

清潔な店内の様子。きれいに磨き上げられています。 カフェで見かけるモノトーンの荷物ラックがありました。細かいところにも気配りされていますね。荷物を気にせず、食事に集中できそうです。 阪急電車十三駅西口スグの十三交差点を、ホリーズカフェのある方へ渡ります。

ホリーズカフェの左を曲がり、自転車屋さんのある歩道を進んでください。 『つけ麺処　つぼや十三店』の看板がすぐ見えます。駅から約3分、わかりやすい好立地です。 『つけ麺処　つぼや十三店』では、様々なお客様の要望に応えられるよう、味付けや量を色々選ぶことができるようになっています。

お店に実際に訪れた時も、小さなお子様連れのご家族が楽しそうに召し上がっていました。ぜひ一度『つけ麺処　つぼや十三店』で、こだわりのつけ麺専門店の味を試されてはどうでしょうか。

『つけ麺処　つぼや十三店』の場所はこちらです↓

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