【大阪市淀川区】朗報『 出汁うどん 彩（いろどり）』が「情熱うどん讃州 新大阪店」跡に11月12日(火)オープン♪香りと風味が豊かな出汁うどんが人気。
大阪メトロ御堂筋線の東三国駅と新大阪駅の中間あたりに新店『 出汁うどん 彩（いろどり）』がOPENしています。公式Instagramによると、オープン日は2024年11月12日(火)。場所は以前「情熱うどん讃州 新大阪店」があったところです。現地を訪ねてみました。
【大阪市淀川区】悲報。名店『情熱うどん讃州 新大阪店』が、2024年9月27日(金)に閉店。最後の4日間24日(火)から27日(金)は夜営業復活。
午後一時前、ランチタイムの終わりかけの時間に到着。窓から見える店内は満席のようです。「情熱うどん讃州 新大阪店」と店構えは似ていますが、入口やタペストリーに記されている店名は変わっていました。
入口のドアにも英字で『IRODORI 』。タペストリーで「彩」の読み方が、さいでもあやでもなく「いろどり」であることがわかりますね。
お昼に提供される「ランチメニュー」が貼りだされていました。
ちなみに前のお店「情熱うどん讃州 新大阪店」のランチメニューはこちらでした。新店『 出汁うどん 彩（いろどり）』では「ミニカレー」や「ミニネギトロ」が別料金オプションメニューになったようですね。
厳選した昆布、鰹節、煮干しから
丁寧に引いた風味豊かな出汁と
香り豊かな出汁とうどんが織りなす、
特別な味わいをぜひお楽しみください
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美味しそうですね。このInstagramにもあるように、当面はお昼営業のみですが「今後夜営業も行う予定」とのこと。楽しみに待ちたいですね。
熱いうどんで温まりたい今日この頃、新店『 出汁うどん 彩（いろどり）』に是非お出掛けになって美味しいうどんランチを召し上がってみてはどうでしょうか。
『 出汁うどん 彩（いろどり）』の場所はこちらです↓
『 出汁うどん 彩（いろどり）』は、その名の通り出汁にこだわりがあるようです。Instagramにもこのような説明が載っています。