【大阪市淀川区】東三国新店『Breads Bakery K’S』駅近の隠れ家パン屋さん♪既製のケチャップやマヨネーズを使わない手作りソース。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅の一番出口を出てすぐの場所に、素敵な手作りパンのお店が出来て話題になっています。お店の名前は『Breads Bakery K’S(ケーズ)』。オープン日は2024年3月20日(水・祝)。実際に訪れてみました。
向こうに見える緑は蒲田神社です。『Breads Bakery K’S(ケーズ)』は、ビルの一階で入りやすい店構え。店頭にはお洒落なデザインの看板。お隣にはオーダースーツのお店の入口があります。
壁面はガラス張りになっています。店内の様子がよく見え、午後3時過ぎという端境な時間帯でしたが、パンを熱心に選んでいるお客様がいらっしゃいました。美味しそうなパンがたくさん並んでいますね♪ 早速店内に入ってみました。
『Breads Bakery K’S(ケーズ)』の店内は、壁際に並んだシックなダークブラウンの展示棚に多彩なパンがいっぱい。
ハード系のバケットやフランスパンから、トースト、おやつパン、お惣菜パンまで、すべてオリジナルのこだわり創作パンがズラリ♪
一例を挙げると、フランスパン一つをとっても「塩こんぶフランス」や、くるみ・アーモンド・マカダミア入りの「トリプルナッツフランス」等、創意工夫に溢れています。ちなみに「塩こんぶフランス」は、くせになる懐かしい味わいがご年配の方からも好評だとか。
既に売り切れていたり、品薄で籠が空いているパンもありましたが、1日を通して本当にたくさんのパンが次々と並べられていくとのこと。Instagramにも新作や人気パンの情報が満載なので、小まめにチェックするのが良さそうですね。
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既製のマヨネーズやケチャップを使用しない手作りの「オリジナルソース」を採用。違いが分かる人に人気のお惣菜パン♪
オリジナルソースに病みつきになる人も多い「ボリュームピザ」。具材もたっぷりのって250円(税込)は、お手頃過ぎますね。
人気パン「サーモンポテトのカンパーニュ」も、市販のマヨネーズを使用しないクォリティの高さ溢れる美味しさ。
優しい甘さが人気。おやつパンやデザートも♪
優しい甘さや、ふわふわ柔らかい食感が人気の「クリームパン」や「カスタードメロンパン」「やさしい甘さのメロンパン」も人気。
手作りのムース類も人気とか。ボリューム感のあるスイーツですが、こちらもケーキ屋さんでは考えられないお手頃価格となっていました。
珍しい地サイダー「桜川サイダー」や「能勢ジンジャーエール」も販売しています。
『Breads Bakery K’S(ケーズ)』では、SNSでも話題の能勢酒造株式会社が創った「桜川サイダー」や「能勢ジンジャーエール」を販売しています。美味しいパンを能勢の名水製のドリンクと一緒に味わってもらいたいというオーナーの木南さんの想いが感じられるチョイスですね。
『Breads Bakery K’S(ケーズ)』の店名のK’Sは、北浜でレストランも経営されているオーナーの木南さんのイニシャルだそうです。
以上、ご紹介したのは『Breads Bakery K’S(ケーズ)』で販売している商品のほんの一部です。『Breads Bakery K’S(ケーズ)』の開店時間はAM10:00ですが、ハード系のパンは焼きあがって店頭に並ぶのは、少し後の時間になります。何度か通ってタイミングを合わせて来店されるファンも多いとか。
『Breads Bakery K’S(ケーズ)』へ行くには、大阪メトロ御堂筋線東三国駅1番出口を降りて、ローソンの横を北へ進んで下さい。
一つ目の曲がり角を右へ曲がると細い小道があります。少し進んで下さい。
右手に『Breads Bakery K’S(ケーズ)』がありますよ♪
駅近ながら、少し分かりにくい場所の素敵な隠れ家パン屋さん『Breads Bakery K’S(ケーズ)』。是非一度お出掛けになって、多彩な創作パンやデザート、ドリンクをお求めになってはどうでしょうか。
『Breads Bakery K’S(ケーズ)』の場所はこちらです↓