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【大阪市淀川区】速報！十三東二仲町商店会に水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』4月15日(火)オープン予定。ランチ営業も。
阪急電車十三駅東口を出て徒歩約2～3分の十三東二仲町商店会に水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』が開店予定のようです。オープン予定日は、2025年4月15日(火)。
【大阪市淀川区】十三東。11月リニューアル『焼道楽 丸八』で、お好み焼・焼ソバ等を実食♪毎日洗浄のディスペンサーで『ごっつえぇ樽生店』に認定。
オープン予定のビルの前には、水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』という黒板風のデザインのオシャレな看板が立てられていました。
『ピンナ食堂』のInstagramには、実に美味しそうなお料理が載っています。楽しみですね。
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実は水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』は「水キムチあらい」という会社を運営していた方が「水キムチあらい」を一旦閉店し、食堂業に転換してオープンするお店だそうです。
Instagramには「水キムチあらいの閉店」として、下記のようなこれまでの経緯などが載っています。
たくさんのお客様に支えられてなんとか今まで頑張ってきましたが、2024年12月31日でご注文の受け付けを終了して、いただきますオーダーをすべて発送してから水キムチあらいを終わらせる事になりました。
たくさんのご支援やご愛顧、本当にありがとうございました。
2020年の4月に勤めてた会社から突然解雇されて水キムチの通販を始めました。
家族を、生活を守るために。
何も無い状態から何も持たずに「水キムチ」って商品たった1つだけで。
30代半ばからキムチ屋を始めて試行錯誤を繰り返して今の水キムチの味にたどり着きました。
コロナで突然無職になった自分をこの味が助けてくれました。
水キムチを買ってくださったすべてのお客様が自分や家族を救ってくれた。
本当にありがとうございました。
20代の後半に独立して居酒屋を始め、30代の後半から2014年までキムチ屋を経営しました。
キムチだけで生活できない時は夜中までラーメン屋さんでアルバイトをしてた時期も数年間ありました。
必死で働いて家族と商売を守って来ました。
けど、残りの人生で商売をする事はたぶんもう無いと思います。
水キムチあらいを終わらた後に何の仕事をできるのか、どんな仕事に就けるのか、まだ何も決まってませんし不安しかありません。
来年で59歳になる在日コリアンの自分にできる仕事はあるのかとても不安で仕方がありません。
残りの人生をなんとか乗りきって行ければと思ってます。
商売をやめて勤めに出てた自分が「水キムチあらい」としてまた商売をする事ができたこの4年と数ヶ月は本当に夢のような時間でした。
すべてのお客様に心の底から感謝のお礼を申し上げます。
本当にありがとうございました。
2024年の最後の日までご注文を受け付けて、最後のオーダーまでしっかりとお届けしてまいります。
水キムチあらいとしてのプライドを胸に最後の最後までしっかりと仕事をしたいと思ってます。
閉店までの残り数ヶ月間もどうぞよろしくお願いいたします。
心からご注文をお待ちしています。
水キムチあらい
そして「水キムチあらいの閉店」の閉店からほどなくして、新たに『ピンナ食堂』をオープンする決意を決められたようです。(Instagramより)クラウドファンディング等で、多くのファンの方が応援して開業にこぎつけられたとのこと。お仕事への熱意に敬意ですね。
水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』が入るNTビル十三東は、一階にローソン十三店もあり、見つけやすい場所。エレベータも設置されており、足元が不安な方等もラクラク入店できそうです。
看板には「ランチタイム 11：30～14：30」と表示されているので、お昼ご飯にも利用できるようです。
情熱を込めて、美味しさを提供される水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』のオープンは、とても楽しみですね。
水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』が開店しましたら、是非一度お出かけになって美味しい水キムチやチゲを味わってみられてはどうでしょうか。
水キムチとチゲの店『ピンナ食堂』がオープン予定のNTビル十三東の場所はこちらです↓
