大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅北口からスグの『類農園直売所』西中島南方店で、大変珍しい新品種の赤いスイートコーン「大和ルージュ」が発売されています。

こちらが『類農園直売所』西中島南方店、ビルの一階にあるユニークなお店です。

画像のご提供有難うございます。

赤いスイートコーン「大和(やまと)ルージュ」は、SNS映えする赤色の希少なトウモロコシ。日本で唯一と話題。

今回「類農園」の直売所で販売されている赤いスイートコーン「大和ルージュ」は、その名の通り、深い赤色が特徴のスイートコーンです。

「類農園」を運営している株式会社類設計室のホームページによると、創業100年以上の老舗種苗会社「大和農園」（奈良県天理市）が2022年10月から販売開始した新品種「大和（やまと）ルージュ」を、奈良農場（奈良県宇陀市）で有機栽培することに成功されたとのこと。

第一弾として大阪府か4カ所の「類農園直売所」で約1500本を2023年1０月末まで期間限定で販売されています。

赤いスイートコーン「大和（やまと）ルージュ」は、ポリフェノールの一種・アントシアニンを含み、糖度も15～16度。優しい甘さとモチモチした食感。

㈱類設計室プレスリリースより。

赤い色が料理に彩りを与え、SNS映えすると注目を集める新品種のトウモロコシ赤いスイートコーン「大和ルージュ」。表面部分にポリフェノールの一種・アントシアニンを豊富に含んでいる（※100グラムあたり45ミリグラムで、イチゴの含有量の2.5倍）ので、紫色に近い深い赤色の実になっているとのこと。「輝く宝石」のようとも表現される美しさです。

又赤いスイートコーン「大和ルージュ」は、ルックスだけでなく美味しさにも定評が有ります。糖度が15～16度あり、サツマイモのような優しい甘さが味わえるコーンです。又併せて、アントシアニンは水溶性なので、実と芯と一緒に白米を炊くと赤飯のような色合いの「トウモロコシご飯」が楽しめるそうですよ。

食べ方も簡単。電子レンジで加熱する手軽な食べ方のほか、赤い特徴を生かした料理やスイーツにしても楽しめます

お料理やスイーツにして、楽しく手軽に味わえる赤いスイートコーン「大和ルージュ」。宝石のような際立つ赤色なので、SNS映えもバッチリ。

㈱類設計室プレスリリースより。

2023年度の発売状況は、下記のように発表されています。

販売期間：2023年1０月末（予定より前後する可能性あり）

販売商品：大和ルージュ　Sサイズ350円　Mサイズ450円

販売数：今シーズン合計1500本（予定）

販売場所：大阪府下4カ所の類農園直売所

彩都店（茨木市）                     イズミヤ千里丘店（吹田市）

西中島南方店（大阪市淀川区）     海老江店（大阪市福島区）

数量限定なので、どこにもない日本で初めての味赤いスイートコーン「大和ルージュ」を試してみたい方は、是非お急ぎ下さい。

情報と画像のご提供有難うございます。

赤いスイートコーン「大和ルージュ」を期間限定販売している『類農園直売所』西中島南方店の場所はこちらです↓

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